レシピ...さつま揚げ
- 2018/01/09
- 12:57
さつま揚げ
〈材料〉
・魚のすり身 約200g
・オクラ 2本位
・乾燥ゴボウ 少々
・塩 少々
〈作り方〉
1.魚のすり身に冷蔵庫に残っている野菜を切って加える。
2.味付けする。（塩以外にも生姜を刻んで少し入れても、自由に！）
3.揚げ油を熱して、スプーンで適当な大きさで揚げる。
Author:ドゥマゲテ・レポート
3.11以降、色々なことに気づき始めた私たち...
このまま、何事もなかったかのような毎日を過ごしていて良いのだろうか？悩んだ末に、千葉県から北海道に引越し、2017.7思いきってフィリピンに引越ししてきました。北海道に引越しした時も、フィリピンに引越ししても同じように考えている人って居るものです。そして仲間は多ければ多いほど協力して過ごしやすくなるものです。海外で暮らしてみたい人、なかなか思ったように一歩を踏み出せない人に、どうやって私たちが引っ越して来たか、私たちでわかる範囲のこと、特にドゥマゲテとその周辺の情報を発信していきたいと思っています。(J)
J の夫です。2019年3月にドゥマゲテから隣町のバレンシアに引っ越しましたが、ドゥマゲテ周辺ということでブログのタイトルは当面「ドゥマゲテ・レポート」のままでいきます。よろしくお願いします。(S)
＊イメージはドゥマゲテから望むタリニス(Talinis)山の夕景です。
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