我が家のランブータン
- 2021/09/27
- 08:00
J）新しい我が家の庭にランブータンの木が２本あるのだけど、家の新築工事中、針金で縛られたりしていたのを取ってあげたせいか、今は元気があって伸び伸び大きくなったよね。S）そやな。1本目の木の方は8月末頃から実が大きく赤くなってきたな。J）最初知った時は、真っ赤で毛むくじゃらで、「何これ！？ウニ！？」って思ったけど、食べてみると甘くて美味しい果実よね。S）ああ。見かけはちょっとエグいけど、ものすごいジューシ...
フィリピンの水事情・後編
- 2021/09/21
- 08:00
J）前編では、上水道の配管ルートを変更する工事が無事終了したところまで話したね。S）そうや。で、その後困ったことが起きたっていう予告で終わったな。J）あの日は、工事の人が帰ったあと、安心して出かけることもできたわ。ところが、翌日になって、水道の様子がおかしいと思ったのよ。S）水を出すとガボガボ音がして、そのうち濁ってきてたよな。あれは貯水タンクからの水がプレッシャータンクに十分入って来てないときの音や...
フィリピンの水事情・前編
- 2021/09/17
- 08:00
J）今まであまり気にしていなかったのだけど...というか気にしないようにしていたのだけど、フィリピンの水道事情について紹介してみない？S）もしかして我が家の上水道のこと話そうとしてる？J）それもそうなんだけど、前から気になっていたのよ。フィリピンの上水道の配管って、大丈夫なの？って。これを↓見て。これがよくある我が家の近所の水道配管の様子。S）青い大きなパイプがメインの水道管で、そこから各家庭に行く配管が...
フィリピン風フルーツサラダ
- 2021/09/07
- 08:00
J）フィリピンではアボカドが安く手に入ってよく食べているよね。S）日本にいる時から『ワサビ醤油』で時々食べてたな。J）手巻き寿司の具にもしていたよね。S）Twitterで『ごま油』と『岩塩』かけて食べるのも美味しいって知って、しばらくそれにハマってたけれど...J）ある日あなたが『なんか飽きたな。もっと違う食べ方はないんかな？』と言い出してね。S）フィリピンで、アボカドはフルーツやし、『フルーツサラダ』に入れたら...
