レシピ...白菜とSayoteのクリーム煮
- 2018/09/22
- 08:00

〈材料〉・白菜 1/2個・サヨテ 1個・玉ねぎ 1個・ベーコン 100~150g・スープの素 1個・水 300cc・牛乳 300cc・片栗粉 大さじ1・バター 大さじ1〈作り方〉1.白菜は葉と芯を分けて食べやすい大きさに切る。2.サヨテは皮をむき、長さを半分にし、3mm厚位に食べやすく切る。(真ん中にタネがあるので気をつける)3.玉ねぎも同様にス...
シリマン大学農学部
- 2018/09/08
- 08:00

ドゥマゲテで一番美味しい卵と牛乳と言ったらココ!と人から教えてもらい、前から気になっていたシリマン大学農学部の中にある売店に行って来た。(↑場所はココ街中のシリマン大学と附属中学の間の道、Hibbard Aveをまっすぐ北上したところ)(↑青い矢印のあたりに門があり、守衛さんがいるが、卵を買いたいと言うと入れてくれる。)(↑目指すは地図上の赤い点、こんな建物)(↑入ってすぐの扉)卵は棚の上に、お肉は冷凍庫に、牛...
市場「TABO SA PAO」
- 2018/09/04
- 08:00

J)私たちの徒歩圏内に「TABO SA PAO」って市場があるよね。S)ああ。火曜の午後と水曜の午前、それに金曜の午後と土曜の午前に開いてるな。野菜が中心やけど、魚も売ってて、肉が売られることもあるな。(↑市場の様子)(↑TABO SA PAOの場所)J)ほぼ週2回行くのがあたりまえになったわね。初めはよくわからずスーパーで買っていたけど、ここで買った方が新鮮で品数が多くて、税金かからなくて安いのよね。黙っていたら買えない...